Sudaki mineraller, kalsiyum ve kemik sağlığında önemli rol oynayan ana elementtir. Vücudumuzdaki dolaşım sisteminde özellikle böbrekler için suyun önemi büyüktür.Kanın %95'i sudur ve kanın pH seviyesi 7,45'tir,kandaki asiditeyi emilime etmek için pH'ı yüksek olan suları içmek gerekiyor.Türkiye'de de en yüksek pH seviyeli su pH'ı 8,22 olan Saka Su bulunuyor.
Peki Ph’ı yüksek suyun faydaları nelerdir?
* Kandaki asit seviyesini düşürmeye yardımcı olur.
* Kandaki laktik asit artışını yavaşlatıp, fiziksel aktivite sırasında performansı arttırır.
* Kilo kaybıyla mücadeleye yardımcı olur çünkü, kandaki asit seviyesi yükseldikçe vücut daha çok yağ depolamaktadır.
* Antioksidan etkisi vardir. (Hücreleri serbest radikallerden koruyup, oksijene dönüştürmeye yardımcı olur.)
* Yaşlanmayı yavaşlatıcı etkisi vardır.
* Kolestrolü düşürmeye yardımcı olur.
* Vücuttan asidik maddelerin daha rahat atılımına yardımcı olur, asidik olan idrarı nötralize etmeye yardımcı olur.
* Kahve ve alkol gibi maddelerin asidik etkilerini düşürmeye yardımcı olur.
* Kore'de yapılan bir araştırmada, son yıllarda alkali su içen anne ve babaların yüzde 95 olasılıkla erkek çocuklarının olduğu saptanmıştır.Tabi Bu uygulama yüzde 100 sonuç verir diye bir kural yok tabi ki .
Suyun alkali olup olmadığını pH derecesiyle (asit veya bazik derecesi, sertlik derecesi) anlayabilirsiniz.. Piyasada satılan hazır suların ambalajlarının üzerinde, içerisindeki kimyasal maddeler ve PH derecesi yer almaktadır.pH derecesi 7 ve üzerinde olan sular 'alkali su' olarak kabul edilir.
0-14 arasında değişen pH,
7 de nötr,
7 den küçük 0(sıfır) a ne kadar yakınsa, gıda o derece asidik,
7 den büyük 14 e ne kadar yakınsa, o derece alkalik.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder